*Ministerio del Poder Popular para la Agricultura Urbana y Ministerio de Alimentación entregan Trabuco Clap a pequeños productores y Consejos Comunales del municipio Miranda.*
Texto y fotos: Orlando Ollarves
CNP: 20. 824.
El ING.Agronomo Maximiliano Rodríguez, Director Estadal del Ministerio del Poder Popular de Agricultura Urbana, felicitó a los organizadores de la Expo lácteo 2024, en la buena extensión de las áreas exhibidas en relación a los Ovinos, Caprinos y Bovinos, y a los emprendedores que trabajan con ése preciado líquido denominado el Oro Blanco.
Rodríguez resaltó, que la participación del MPPAU, es más que todo llevar la formación y capacitación a los productores relacionados con la cria, manejo de rebaños, manejo de sistemas de sus terrenos, dándole a conocer, conociendo qué cómo y cuándo se puede producir en la parte Urbana.
Rodríguez resaltó, que en el municipio Miranda existen muchos productores Caprinos, Ovinos y Bovinos, cuyas tecnologías las han venido tecnificando sus sistemas unos de extensión y otros tabulados, está tecnologías le ha permitido a los productores un mejor manejo del procesamiento en la elaboración del suero, nata, crema, requesón, quesillo y otros productos que se obtiene a través de la leche.
Resaltó que en la capacitación técnica de los productores se contempla la dotación de materiales para la parte vegetal y de cultivo de la cebolla, tomate, pimentón y otros productos que a su vez ayudan a masificar y de obtener un mayor beneficio de la tierra.
Por último señaló, que en la actualidad se trabaja con un programa denominado Trabuco Clap para los Consejo Comunales para que desde cualquier espacio echen manos a la siembra..
Por su parte Saúl Osio, Viceministro del Ministerio del Poder Popular para la Agricultura Urbana, informó que en el marco de la 1era ExpoLacteo 2024, el MPPAU y el Ministerio de Alimentación hacen entrega de los primeros 100 Trabucos Clap, un programa que persigue resaltar la P del Clap, P de producir.
Señaló, que otro objetivo es garantizar el nivel de abastecimiento local. Además de brindar asesoría y asistencia técnica que garantice la sostenibilidad de parcelas a lo largo y ancho de los Consejo Comunales, que produzcan los alimentos cerca de sus hogares que ayuden a bajar los precios y que sean incluídos en los combos Clap.
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